Ystekurs, ysting av fast ost

Kurset gir en innføring i de grunnleggende prosesser som fører fram til en fast hvitost laget av fersk kumelk. Vi følger den den varme melken, rett fra kua, inn i det nybygde ysteriet, hvor melken forvandles til ost og myse.

 

Kurset varer i ca fire timer og inkluderer også en omvisning på gården samt en bondelunsj med gårdens produkter.

Meld deg på nå

Pris pr. person: 1100 kr.
(Maks 10 deltakere.)

Veibeskrivelse

 

Arrangør: Biologisk-dynamisk forening

Kommende arrangementer

Hvordan opplever du virkeligheten? Fremleggelse av en forskning av og om ungdom (på engelsk)

Hva er det som lever i deg, og hvordan vil verden se ut i 2030

hvis det som lever i deg blir en realitet?

Hva vil du gjøre for å få dette til å skje?

 

 

Les mer

Organisk arkitektur inspirert av Rudolf Steiner

Hvordan kan antroposofi inspirere samtids- og fremtidsarkitekturen i det offentlige rom?

Les mer

Reinkarnasjon og karma – en god forklaring?

Har du levd før? Stadig flere mennesker interesserer seg for dette spørsmålet og søker innsikt. Vi inviterer til foredrag og samtale om reinkarnasjon og karma.

Les mer